ถึงจะไม่ได้มีบ้านอยู่หัวหิน แต่ก็มี “เพื่อนบ้าน” น่ารักๆ อยู่ที่หัวหินได้ Your Neighbor’s ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น ในบ้านทรงวินเทจสวย ให้ความรู้สึกเหมือนแวะเวียนไปกินข้าวบ้านเพื่อน แถมเพื่อนคนนี้ยังเป็นเพื่อนที่รักศิลปะพอๆ กับรักธรรมชาติ เพราะในร้านมีมุมที่ตกแต่งด้วยงานศิลปะจากวัสดุเหลือใช้ และยังเลือกภาชนะที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย เรียกได้ว่าเป็น Your Neighbor’s เป็น ร้านอาหาร หัวหิน ที่มีความน่าสนใจมากมายซ่อนอยู่ในบ้านสีขาว-ส้มหลังนี้ ถ้าอยากรู้จักเพื่อนบ้านแห่งนี้มากขึ้น ตามมาอ่านรีวิวนี้กันค่ะ 🙂
จาก Bakery Terrace สู่ Your Neighbor’s
Your Neighbor’s ไม่ใช่หน้าใหม่ในวงการร้านอาหาร แต่มีประสบการณ์มากว่า 15 ปี ในชื่อ Bakery Terrace เพียงแค่เปลี่ยนชื่อและปรับคอนเซ็ปต์ร้านใหม่แต่คุณภาพความอร่อย และการบริการ ยังดีงามเหมือนเดิม เมนูอาหารของที่นี่จะเป็นอาหารไทย และมีเมนูฟิวชั่นอยู่บ้าง ไม่ว่าจะแวะมากินมื้อกลางวันง่ายๆ หรือเป็นมื้อจริงจังของครอบครัวก็ตอบโจทย์ได้หมด อีกอย่างที่โดดเด่นไม่แพ้อาหารก็คือขนมเค้กโฮมเมดเกรดพรีเมี่ยมที่มีให้เลือกหลากหลาย น่าลองไปหมดเลย
The Villager Cakes เค้กคุณเพื่อนบ้าน
เค้กโฮมเมดของ Bakery Terrace เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของความใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม และยังมีเค้ก Signature ที่หลายคนชื่นชอบอยู่หลายเมนู เมื่อปรับเปลี่ยนร้านมาเป็น Your Neighbor’s แล้ว ทางร้านก็ได้ออกเค้กคอลเลคชั่นใหม่ The Villager Cakes ที่ปรับโฉมเค้กสูตรเด็ดประจำร้านอย่าง เค้กมะพร้าว เค้กแครอท เค้กมะตูม เค้กผลไม้ และเค้กมะกรูด แปลงร่างเป็น “เค้กคุณเพื่อนบ้าน” ที่ซื้อเป็นของขวัญของฝากก็เหมาะ เพราะทั้งน่ารักและยังอร่อยด้วย
เพื่อนบ้านที่รักศิลปะและธรรมชาติ
ชื่อร้าน Your Neighbor’s ไม่ได้ตั้งขึ้นมาเพื่อให้ดูน่ารักเป็นมิตรเท่านั้น แต่ทางร้านบอกว่า “มีที่มาจากการเปรียบเทียบธรรมชาติและสัตว์น้อยใหญ่เหมือนเพื่อนบ้านของเรา เพราะมนุษย์ไม่ใช่สิ่งมีชีวิตเดียวบนดาวเคราะห์อันแสนมหัศจรรย์ที่เราสามารถเรียกว่า “บ้าน” ดวงนี้ได้ ดังนั้นการอยู่อาศัยและทํากิจกรรมทุกประเภทควรคํานึงถึง “เพื่อนบ้าน” ของพวกเราทุกคนด้วย”
“ทางร้านจึงเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในการประกอบอาหารและนโยบายการให้บริการที่สนับสนุนการอนุรักษ์ธรรมชาติ นอกจากนี้ ร้านอาหาร Your Neighbor’s ยังเลือกใช้ของตกแต่งร้านและเป็นพื้นที่แสดงงานศิลปะที่สร้างสรรค์จากวัสดุเหลือใช้ หรือผลงานที่นําเสนอเนื้อหาเกี่ยวกับการรักษาสิ่งแวดล้อม เพื่อเป็นการสนับสนุนศิลปินที่ทํางานในแนวทางนี้ต่อไป” เรียกได้ว่าเป็นคอนเซ็ปต์ที่น่ารักและใส่ใจในธรรมชาติจริงๆ เลยล่ะ
สรุป
สำหรับเรา Your Neighbor’s เป็นร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น ที่แม้จะอยู่กลางเมืองหัวหิน ไม่ไกลจากถนนใหญ่ แต่เมื่อเข้าไปในบริเวณร้านแล้ว ให้ความรู้สึกเหมือนแวะเวียนไปบ้านเพื่อนจริงๆ สิ่งที่เราชอบมากคือคอนเซ็ปต์ที่เห็นธรรมชาติเป็นเพื่อนบ้าน มันทำให้เราคำนึงถึงการอยู่ร่วมกับธรรมชาติและสัตว์น้อยใหญ่อย่างที่ร้านต้องการสื่อสาร ส่วนเรื่องอาหาร ขนม ไม่ต้องพูดถึง ประสบการณ์ 15 ปีในวงการอาหาร การันตีตัวเองได้อย่างดีอยู่แล้วล่ะ ถ้ามีโอกาสได้มาเที่ยวหัวหิน อย่าลืมแวะมาหา “เพื่อนบ้าน” น่ารักๆ แห่งนี้กันนะ
? Your Neighbor’s Restaurant and Gallery
? ซอยหัวหิน 37 อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
⏰ 9.00-21.00 น.
☎️ 099 251 1342
** สนใจลงรีวิวในเว็บไซต์ letscheckinmag.com ติดต่อได้ทางอีเมล letscheckinmag@gmail.com หรือทาง Facebook : Let’s Check in เรื่องกิน เรื่องเที่ยว
*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ letscheckinmag.com กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บ letscheckinmag.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาตโดยเด็ดขาด