Tag: Phetchaburi

Let's eat, scoop

เจ็กเม้ง ออริจินัล เพชรบุรี : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรตำนานเมืองเพชร

เพชรบุรีนอกจากจะเป็นเมืองขนมหวานแล้ว จะเรียกว่าเป็นเมืองก๋วยเตี๋ยวด้วยก็น่าจะได้ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง” คืออาหารเมนูเส้นขึ้นชื่อของจังหวัดที่มีให้เห็นแทบทุกถนน โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำแดง มีร้านดังร้านเก่าแก่อยู่หลายร้าน แถมยังมีแต่ร้านอร่อยๆ ทั้งนั้นเลย รีวิวนี้จะมาพูดถึงร้านใหม่ที่แม้จะเพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่มาพร้อมก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรต้นตำรับ เจ็กเม้ง เพชรบุรี ที่หลายคนคิดถึง เจ็กเม้ง ออริจินัล เพชรบุรี ที่บอกว่าเป็นสูตรต้นตำรับก็เพราะเจ้าของร้านนี้เป็นเหลนของเจ็กเม้งโดยตรงเลยค่ะ น้องเมย์เจ้าของร้านเล่าว่าสูตรที่ทำขายที่ร้านปัจจุบันนี้เป็นสูตรเดียวกับที่อากงเม้งขายมาตั้งแต่เมื่อ 60 ปีที่แล้ว เรียกได้ว่าเป็นสูตรในตำนานที่ไม่ได้ทำขายมาหลายสิบปี ช่วงที่ผ่านมามีแต่ทำกินเองในบ้าน ซึ่งสูตรที่ได้มาจากอากงเม้งเป็นสูตรที่ต้องทำทีนึงหม้อใหญ่ๆ พอทำเยอะก็แบ่งให้เพื่อนฝูงคนรู้จักได้ชิม หลายคนติดใจอยากให้ทำขาย

Let's eat, เพชรบุรี

ร้านอร่อยเพชรบุรี : เบญเยี่ยม อาหารพื้นบ้าน รสชาติถูกใจ

ร้านอาหารอร่อย ไม่ว่าจะซ่อนตัวอยู่ที่ไหนก็จะมีคนตามไปลองลิ้มชิมรสอย่างแน่นอน ร้านเบญเยี่ยมเป็นหนึ่งในร้านอร่อยที่ว่านี้ เพราะพี่เบญและพี่เยี่ยมเปิดร้านอยู่ในบริเวณบ้านในอำเภอหนองหญ้าปล้อง จ.เพชรบุรี เรียกได้ว่าทำเลค่อนข้างลึกอยู่สักหน่อย แต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนมาชิมรสมืออยู่เป็นประจำ ตัวร้านในบรรยากาศเรียบง่ายสบายๆ กับรสอาหารที่มัดใจลูกค้าจนอยู่หมัดอย่างนี้ ไม่มีอะไรมาเป็นอุปสรรคความอร่อยแน่นอน

scoop

ตามหาบัวลอยเมืองเพชร อร่อยได้เฉพาะฤดูหนาว

ช่วงเวลาหน้าหนาวอากาศดีๆ จะมีอะไรเหมาะไปกว่าหาอะไรกินให้อุ่นๆ ท้อง ที่เพชรบุรีเมืองขนมหวาน นอกจากจะมีขนมหม้อแกงขึ้นชื่อแล้วยังมีบัวลอยอร่อยอีกต่างหาก บัวลอยทรงเครื่อง ใส่เครื่องต่างๆ นานา ไม่ว่าจะเป็นข้าวโพด เผือก มะพร้าวอ่อน ถั่วดำ ฯลฯ หอมหวานน้ำตาลโตนด แต่ไม่ใช่ว่าจะมีให้กินได้ตลอด เพราะว่าบัวลอยเมืองเพชรเขาขายกันเฉพาะหน้าหนาวเท่านั้น รู้อย่างนี้แล้วอย่ารอช้า รีบออกตามหาบัวลอยเจ้าเด็ดเจ้าอร่อยในเมืองเพชรกันเลยดีกว่า

Let's go, หัวหิน-ชะอำ

ที่เที่ยว Theme Park แห่งใหม่ของชะอำ “Camel Republic”

Theme Park แห่งใหม่ของชะอำที่โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแบบโมรอคโคสีส้มสะดุดตา พร้อมมุมสวยแบบไม่ซ้ำใครให้ได้ถ่ายรูปกันจนเพลิน แถมยังมีกิจกรรมมมากมายเอาใจขาเที่ยวได้ทุกเพศทุกวัย

Let's go, เพชรบุรี

ฟาร์มแกะ แก่งกระจาน “ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง เรือนจำชั่วคราวเขากลิ้ง”

นี่ไม่ใช่เรือนจำแบบที่คุณคิด ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพีง เรือนจำชั่วคราวเขากลิ้ง แก่งกระจาน ได้พัฒนาจัดทำให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีทั้งจุดถ่ายรูปเก๋ๆ มีน้องแกะ แพะ ม้า กระต่าย ให้ป้อนหญ้า ป้อนนม ในบรรยากาศสวยๆ

Let's eat, เพชรบุรี

ร้านกาแฟ เพชรบุรี : โฮมเมดเบเกอรี่คุณภาพเกินราคา “Pagoda Caffe”

Pagoda Caffe ร้านสไตล์ปูนเปลือย ดิบ เท่ ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์โทนน้ำตาล ตัดด้วยสีส้มสร้างความสดใส ภายในร้านโปร่งสบายชวนให้นั่งได้นานๆ แวะเข้ามาแล้วต้องลองเครื่องดื่มของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็นคาราเมลลาเต้รสละมุน ชาเขียวเย็น หรือชาซีลอนลาเต้ รับรองว่าสดชื่นคลายร้อนแน่ๆ ส่วนใครที่ชอบทานเค้กที่นี่ก็มีให้เลือกหลายอย่าง แถมเป็นโฮมเมดเบเกอรี่ที่ทำสดใหม่ทุกวัน เน้นวัตถุดิบคุณภาพจัดเต็ม เหมือนทำทานกันเองในครอบครัวจริงๆ

Let's go, เพชรบุรี

วัดไผ่ล้อม

วัดไผ่ล้อมเป็นวัดเก่าแก่ที่สร้างในสมัยอยุธยาตอนปลาย ปัจจุบันเหลือเพียงโบสถ์ที่ปรักหักพังเท่านั้น แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีความงดงามน่าชมไม่แพ้วัดอื่นๆ

Let's eat, เพชรบุรี

ขนมหวานป้าอิม

ร้านขนมรถเข็นเล็กๆ แต่ว่ามีลูกค้าประจำมากมาย มีเอกลักษณ์ด้วยหม้อขนมทรง 6 เหลี่ยม ใส่ขนมได้ 7 ช่อง มองดูแล้วน่าลองทุกอย่าง ทั้งข้าวเหนียวดำ มันต้มน้ำตาล เต้าส่วน เต้าทึกร้อน-เย็น เครื่องเพียบ เม็ดบัว แปะก๊วย พุทราเชื่อม และอื่นๆ อีกมากมาย มีให้เลือกทั้งแบบน้ำเชื่อมหรือน้ำลำไย อร่อยทุกอย่างในราคาเบาๆ เริ่มต้นที่ถ้วยละ 15 บาทเท่านั้น

Let's go, เพชรบุรี

หาดเจ้าสำราญ

หาดเจ้าสำราญเป็นหาดที่อยู่ใกล้ตัวเมืองเพชรบุรีมากที่สุด ด้วยระยะทางเพียง 15 กิโลเมตร ทำให้ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงที่เที่ยวสำหรับนักท่องเที่ยวแต่ยังเป็นที่นิยมของคนเพชรเองด้วย โดยเฉพาะในเวลาแดดร่มลมตก ช่วงเย็นๆ อากาศดีจะมีคนมาปิกนิกริมหาดให้เห็นอยู่ทุกวัน โดยที่หาดเจ้าสำราญนี้จะไม่มีเตียงผ้าใบ แต่เน้นปูเสื่อนั่งบนหาดแบบชิลๆ

Let's eat, เพชรบุรี

ร้านกาแฟ เพชรบุรี : จิบชา ชิมขนมอร่อย ในร้านสวยสไตล์วินเทจ “ชาปู่ ชาย่า”

ร้านโฮมเมดเบเกอรี่ในเมืองเพชร ที่โดดเด่นด้วยการตกแต่งร้านเก๋ๆ สไตล์วินเทจ สวยหวาน ส่วนชื่อร้านที่เก๋ไม่แพ้กันนั้นได้มาจากความเป็นคนรักการดื่มชาของเจ้าของร้าน ที่นี่จึงมีเมนูชาให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นชาไทย ชาญี่ปุ่น ชาอังกฤษ จะนั่งจิบชาอย่างเดียวเดี๋ยวจะไม่ครบสูตร ทางร้านก็มีเค้กโฮมเมดที่ทำสดใหม่ทุกวัน เน้นวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับคอกาแฟที่นี่ก็มีกาแฟไว้บริการด้วยเช่นกัน แบบนี้แวะมานั่งชิลกันได้บ่อยๆ เลย

View More