เพชรบุรีนอกจากจะเป็นเมืองขนมหวานแล้ว จะเรียกว่าเป็นเมืองก๋วยเตี๋ยวด้วยก็น่าจะได้ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง” คืออาหารเมนูเส้นขึ้นชื่อของจังหวัดที่มีให้เห็นแทบทุกถนน โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำแดง มีร้านดังร้านเก่าแก่อยู่หลายร้าน แถมยังมีแต่ร้านอร่อยๆ ทั้งนั้นเลย รีวิวนี้จะมาพูดถึงร้านใหม่ที่แม้จะเพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่มาพร้อมก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรต้นตำรับ เจ็กเม้ง เพชรบุรี ที่หลายคนคิดถึง เจ็กเม้ง ออริจินัล เพชรบุรี ที่บอกว่าเป็นสูตรต้นตำรับก็เพราะเจ้าของร้านนี้เป็นเหลนของเจ็กเม้งโดยตรงเลยค่ะ น้องเมย์เจ้าของร้านเล่าว่าสูตรที่ทำขายที่ร้านปัจจุบันนี้เป็นสูตรเดียวกับที่อากงเม้งขายมาตั้งแต่เมื่อ 60 ปีที่แล้ว เรียกได้ว่าเป็นสูตรในตำนานที่ไม่ได้ทำขายมาหลายสิบปี ช่วงที่ผ่านมามีแต่ทำกินเองในบ้าน ซึ่งสูตรที่ได้มาจากอากงเม้งเป็นสูตรที่ต้องทำทีนึงหม้อใหญ่ๆ พอทำเยอะก็แบ่งให้เพื่อนฝูงคนรู้จักได้ชิม หลายคนติดใจอยากให้ทำขาย
เย็นย่ำวันหยุดหรือค่ำๆ หลังเลิกงาน มันก็ต้องหาที่นั่งชิล sit & sip จิบอะไรเย็นๆ ให้คลายเหนื่อยหายเหงากันสักหน่อย รีวิวนี้เมธ์กับพี่นกจะพาไปเช็คอินที่ HHBC Bar & Lounge พิกัดนั่งชิลแห่งใหม่ที่หัวหิน บรรยากาศดี เครื่องดื่มดี อาหารดี ที่สำคัญคือราคาไม่แรงและเป็นราคา net ด้วยค่ะ ไม่มี ++ อะไรเพิ่มแล้ว ดีงามที่สุดเลย สายนั่งชิลเตรียมเซฟพิกัดตามได้เลยค่า
ปัญหาที่เจอบ่อยๆ ของคนที่ไปเที่ยวเป็นกลุ่มหลายคน หรือไปกับครอบครัว ก็คงไม่พ้นเรื่องหาร้านอาหารให้ตรงใจทุกคนในทริป รีวิวนี้เราจะพาไปเช็คอิน ร้านอาหาร ชะอำ ที่ตอบโจทย์ทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ วัยรุ่น วัยทำงาน บ้านไร่น้ำอิง คือร้านที่เป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหาร ที่มีอาหารหลายสไตล์ทั้งไทย เทศ รวมไปถึงซีฟู้ด ส้มตำสุดแซ่บ และยังมีกาแฟ เครื่องดื่ม เค้ก อีกต่างหาก อยากบอกว่าอาหารที่นี่เด็ดมากค่ะ เราเคยพาครอบครัวไปกินแล้ว ชอบกันทุกคนเลย บรรยากาศดี
ที่ หัวหิน-ปราณบุรี มี ร้านอาหารริมทะเล อยู่หลายร้าน แต่ถ้าจะพูดถึงร้านที่ให้บรรยากาศเหมือนร้านอาหารบนเกาะ โต๊ะที่นั่งถูกตั้งอยู่ห่างๆ กันบนหาดทราย สัมผัสได้ถึงทะเลแบบไม่มีอะไรมาบดบัง 1d+ Day Artist น่าจะเป็นร้านเดียวที่ทำให้รู้สึกแบบนั้นได้
เพราะความสุขบนโต๊ะอาหาร ช่วยสานสัมพันธ์ในครอบครัว ดังนั้นไม่ว่าจะเทศกาลใดๆ หรือวาระพิเศษของครอบครัว หรือแม้แต่วันหยุดธรรมดา แต่ละบ้านก็มักจะมองหาร้านอาหารสำหรับพาครอบครัวไปสังสรรค์
ไม่ว่าจะฤดูไหนๆ เขาค้อ ก็เป็นจุดหมายปลายทางที่หลายคนนึกถึงอยู่เสมอ เพราะว่าถ้าเดินทางจากกรุงเทพฯ ก็ไม่ไกลเกินไปนัก แล้วยังอากาศดีตลอดทั้งปี โดยเฉพาะหน้าหนาว ไม่ว่าที่อื่นจะหนาวหรือไม่ แต่เขาค้อมีอากาศเย็นๆ ให้ได้สัมผัสกันแน่นอน ฉะนั้นหนาวนี้อย่ารอช้า ชวนทุกคนมา เที่ยวเขาค้อ กัน เราจัดมาให้ 4 ที่กิน 6 ที่เที่ยว 1 ที่พัก เหมาะกับเที่ยวเขาค้อแบบ 2 วัน 1
ถ้าพูดถึงของอร่อยในเมืองเพชรแล้วล่ะก็ นอกจากอาหารถิ่นที่จัดว่าเด็ด สำหรับคออาหารฝรั่งเมืองเพชรยังมีร้านอาหารฝรั่งที่เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี และพิถีพิถันในการปรุง แม้ว่า Busaya จะเป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะที่นั่งไม่มากนัก แต่ด้วยการตกแต่งร้าน รวมไปถึงครัวที่เป็นครัวแบบเปิด ทำให้บรรยากาศดูสบายๆ เหมือนได้มานั่งทานอาหารบ้านเพื่อน
จะกินอาหารทะเลทั้งที ต้องนั่งกินริมทะเลมันถึงจะฟินสุด ร้านอ่าวตะเกียบ ซีฟู้ด เป็นร้านอาหารทะเล ที่อยู่ชิดติดริมหาด ณ เมืองหัวหิน ตัวร้านเปิดโล่งรับลมชมวิวได้รอบทิศ
พูดถึงหัวหินส่วนมากก็คงจะนึกถึงทะเล แต่ความจริงแล้วหัวหินก็มีภูเขา และมีร้านอาหารมุมสูงที่ตั้งอยู่กลางธรรมชาติ โอบล้อมด้วยขุนเขา มีลมพัดเย็นๆ แต่ก็ยังมองเห็นวิวทะเลได้ไกลๆ ตั้งแต่ครั้งแรกที่เข้าไปที่ The Moment Gallery and Bar บอกเลยว่าตกหลุมรักบรรยากาศที่นี่จริงๆ อากาศดี เงียบสงบ ไม่วุ่นวาย เหมาะกับการหลบมาหาธรรมชาติ ทานอาหารอร่อยแบบไม่ต้องรีบ
เชื่อว่าหลายๆ คนคงคุ้นเคยกับชื่อร้านอาหารสีฟ้า และสโลแกน “อย่าลืมสีฟ้า เวลาหิว” แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าสีฟ้าเริ่มต้นด้วยการเป็นร้านไอศครีมย่านราชวงศ์ ก่อนที่จะขยับขยายกลายเป็นร้านอาหาร และมีการทาผนังร้านด้วยสีฟ้า จึงเป็นที่มาของชื่อร้านสีฟ้าที่เราคุ้นเคยกันดีนี่แหละ