จังหวัดเพชรบุรีที่เขาว่าเป็นเมืองขนมหวาน เมื่อมีโอกาสได้มาเที่ยวเพชรบุรีทั้งที ต้องไม่พลาด ที่จะแวะเช็คอินคาเฟ่ขนมไทย ในบรรยากาศสวนร่มรื่นที่ร้าน สุคันธา เพชรบุรี Thai snack HomeCafe’ ขนมที่เป็นพระเอกของร้านก็ต้องยกให้กับข้าวตัง ที่ทำจากข้าวหอมมะลิ ไม่มีผงชูรส ไม่มีสารปรุงแต่ง 0% คลอเลสเตอรอล ไม่มีไขมันทรานส์ ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ มีให้เลือกหลายรส รวมไปถึงขนมไทยอีกหลากหลายชนิด ลองเลือกมากินคู่กับกาแฟหอมๆ อย่าง Black Coffee น้ำตาลสด
เวลาที่เบื่อๆ หรือเหนี่อยกับงาน แต่ละคนก็คงจะมีวิธีเติมความสุข ชาร์จแบตให้กับตัวเองแตกต่างกันไป สำหรับใครที่ชอบหาคาเฟ่นั่งชิล ชอบหาของอร่อยๆ กิน ชอบชมวิวทิวทัศน์สวยๆ หรือชอบถ่ายรูปเล่น เติมสุข คาเฟ่ แห่งนี้น่าจะเป็นที่ที่ช่วยเติมความสุขให้กับคุณได้แน่ๆ เติมสุข คาเฟ่ ความสุขง่ายๆ ที่มีได้ทุกวัน คาเฟ่บรรยากาศบ้านนา ทำเลที่ตั้งของตัวร้านเติมสุขเข้าถึงง่ายมาก เป็นทางผ่านที่ใครจะไปเที่ยวชะอำ หัวหิน สามารถแวะได้ ถึงแม้ว่าจะห่างจากถนนใหญ่เข้าไปแค่ 500 เมตร แต่พอเข้าไปแล้วกลับได้บรรยากาศเงียบสงบและเป็นธรรมชาติมาก
อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตเกลือสมุทรที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ชาวบ้านแหลมผูกพันธ์อยู่กับนาเกลือมายาวนาน ถ้าอยากสัมผัสวิถีและความสวยงามของนาเกลือล่ะก็ ลองแวะไปที่ร้านยุ้งเกลือ ร้านอาหาร ร้านกาแฟ บรรยากาศสุดชิลวิวนาเกลือ ยิ่งถ้าวันไหนที่มีการรื้อเกลือหาบเกลือ ลูกค้าของร้านก็จะได้เห็นภาพวิถีชีวิตจริงๆ ของชาวนาเกลือบ้านแหลมแบบใกล้ชิด หรือแม้แต่วันที่ไม่มีกองเกลือ ทิวทัศน์นาเกลือที่นี่ิก็ยังคงสวยสะกดใจไม่แพ้กัน
ท่ามกลางร้านกาแฟที่มีอยู่มากมายในเพชรบุรี มีหลายร้านที่สร้างสรรค์เมนูกาแฟ signature ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างลูกตาล น้ำตาลโตนด และขนมหม้อแกงเป็นส่วนผสม รีวิวนี้เราจะมาชี้เป้า 9 เมนูกาแฟสไตล์เพชรบุรี ที่ใช้วัตถุดิบแบบเพชรๆ มันจะเข้ากันมั้ย จะเวิร์ครึเปล่า บอกสั้นๆ แค่ว่าต้องไปลองเองจ้าาา
ไทยแลนด์แดนนี้ ไม่ว่าจะฤดูไหนๆ อากาศก็ร้อนเหลือทน หนีไม่พ้นนึกถึงของกินเย็นๆ ที่ช่วยให้สดชื่นชุ่มฉ่ำใจ แล้วอะไรจะดีไปกว่าการได้กินไอติมเย็นๆ สักถ้วยสองถ้วยจริงมั้ย งั้นมาแนะนำร้านไอติมเด็ดๆ โดนๆ ในเมืองเพชรบุรีให้ตามไป Check in กันดีกว่า
เริ่มจากความเป็นคนชอบทานไอศครีม เลยอยากทำไอศครีมในแบบที่ตัวเองชอบ นั่นคือที่มาอันแสนเรียบง่ายของ ไอศครีมเจลาโต้ เพชรบุรี “ขนมร้านกานดา” ร้านขนมในอาคารพาณิชย์หนึ่งห้องขนาดไม่ใหญ่นัก ที่เป็นทั้งหน้าร้านและเป็นสถานที่ผลิตขนมอร่อยแบบโฮมเมด เน้นคุณภาพของวัตถุดิบ เหมือนที่ทำทานเองที่บ้าน ขนมร้านกานดา ไอศครีมเจลาโต้ เพชรบุรี เจลาโต้ ต่างจากไอศครีมทั่วไปยังไง? เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินคำว่า Gelato หรือไอศครีมเจลาโต้ แต่ยังไม่รู้ว่ามันต่างจากไอศครีมทั่วไปยังไงใช่มั้ย เจลาโต้เป็นไอศครีมอิตาลี มีความพิเศษตรงที่เนื้อไอศครีมมีความเหนียวและรสชาติเข้มข้น ถึงรสถึงชาติถึงใจมากกว่าไอศครีมทั่วไป ลักษณะเฉพาะตัวของเจลาโต้นี่แหละที่ทำให้หลายคนโปรดปราน แถมยังมีไขมันต่ำ และแคลอรี่ต่ำอีกด้วย
รู้สึกเหมือนกันมั้ยว่า กินขนมไทยที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าที่เพชรบุรี การที่จังหวัดเพชรบุรีถูกยกให้เป็นเมืองขนมหวาน นั่นก็ไม่ใช่เรื่องบังเอิญหรือเกินเลย เมืองเพชรมีวัตถุดิบชั้นดีที่เหมาะกับการทำขนม ก็คือน้ำตาลโตนด เป็นน้ำตาลที่ให้ความหวานนวล ไม่หวานแหลม แถมยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และดีกับสุขภาพกว่าน้ำตาลชนิดอื่นด้วย
เพราะความสุขบนโต๊ะอาหาร ช่วยสานสัมพันธ์ในครอบครัว ดังนั้นไม่ว่าจะเทศกาลใดๆ หรือวาระพิเศษของครอบครัว หรือแม้แต่วันหยุดธรรมดา แต่ละบ้านก็มักจะมองหาร้านอาหารสำหรับพาครอบครัวไปสังสรรค์
หนึ่งในเทรนด์ร้านกาแฟที่กำลังมาแรงมากๆ ในตอนนี้ ต้องยอมให้กับ คาเฟ่ทุ่งนา ร้านกาแฟกลางทุ่ง บรรยากาศดีๆ สวยแบบเรียบง่ายสไตล์บ้านนา มีสะพานไม้ทอดยาวเดินลงไปกลางทุ่งนา ตอนนี้ล่าสุดในอำเภอเมือง จังหวัดเพชรบุรี มีคาเฟ่ทุ่งนาแห่งใหม่ ที่นอกจากจะมีวิวท้องนาสวยๆ แล้ว ยังมีแนวต้นตาลเป็นแบคกราวน์บ่งบอกถึงความเป็นเพชรบุรีอย่างที่สุด
ถ้าพูดถึงของอร่อยในเมืองเพชรแล้วล่ะก็ นอกจากอาหารถิ่นที่จัดว่าเด็ด สำหรับคออาหารฝรั่งเมืองเพชรยังมีร้านอาหารฝรั่งที่เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี และพิถีพิถันในการปรุง แม้ว่า Busaya จะเป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะที่นั่งไม่มากนัก แต่ด้วยการตกแต่งร้าน รวมไปถึงครัวที่เป็นครัวแบบเปิด ทำให้บรรยากาศดูสบายๆ เหมือนได้มานั่งทานอาหารบ้านเพื่อน