Let's eat, กรุงเทพฯ

BlueSpice Dining Room : บุฟเฟต์ข้าวต้มโต้รุ่งที่ทองหล่อ

รีวิวนี้จะพาไปดินเนอร์กันที่ทองหล่อกับอาหารทานง่ายที่คุ้นเคยอย่างข้าวต้ม แต่เป็นบุฟเฟต์ข้าวต้มโต้รุ่งที่ไม่ได้มีแค่ข้าวต้ม ปกติก็ชอบกินข้าวต้มอยู่แล้วนะ แต่ไม่เคยกินข้าวต้มบุฟเฟต์ในโรงแรมแบบนี้้ ราคาก็ดูจับต้องได้ไม่แพงจนเกินไป แถมมีโปรโมชั่นอีกด้วยค่ะ

ก่อนอื่นเรามาดูตัวร้านกันก่อน BlusSpice Dining Room อยู่ที่ชั้น 1 โรงแรม Grande Centre Point Sukhumvit 55 ตัวร้านกว้างขวาง มีโต๊ะใหญ่ๆ รองรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มได้

BlueSpice Dining Room
BlueSpice Dining Room

ส่วนของไลน์บุฟเฟต์จะแบ่งเป็นสามส่วน คือไลน์อาหาร, ของหวาน และมุมเครื่องดื่มขนมปังต่างๆ

ตรงนี้เป็นไลน์อาหารทั้งหมด
ข้าวต้มที่นี่มีให้เลือกถึง 5 แบบ คือข้าวต้มธรรมดา, ข้าวต้มข้าวกล้อง, ข้าวต้มธัญพืช, ข้าวต้มเผือก และข้าวต้มมัน
ไลน์อาหารส่วนแรกจะเป็นผักดอง ปลากรอบ กุ้งแห้ง ไข่เยี่ยวม้า ไข่เค็ม เต้าหู้ยี้ ยำกุนเชียง ต่างๆ นานา เยอะมาก
โซนผักดอง ปลากรอบ กุ้งแห้ง ฯลฯ
ไชโป้วผัดไข่
หมูหวานก็มี

ถัดไปเป็นกับข้าว อาหารทั่วไป มีมากมายหลายอย่าง ไม่ใช่แค่อาหารทานกับข้าวต้มเท่านั้น ต้มยำ ข้าวสวย ข้าวผัด ก็มีเหมือนกัน เมนูส่วนนี้จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ในแต่ละวัน

หมูนึ่งเค็ม
ขาหมูพะโล้ อันนี้จัดว่าเด็ด เปื่อย นุ่ม น้ำพะโล้ก็กลมกล่อมหอมกลิ่นเครื่องเทศ นี่ตักกินกับข้าวสวย เป็นข้าวขาหมูเลย
หัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว
ไข่เจียวมะเขือเทศ
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ต้มยำกุ้ง กุ้งเยอะมาก ตัวใหญ่ซะด้วย
ปีกไก่ตุ๋นยาจีน หน้าตาดีแต่ไม่ได้ชิมเลยค่ะ ไปไม่ถึง อิ่มก่อน
ต้มจับฉ่าย ของโปรดเลยค่ะ อร่อย
ข้าวผัดก็มี
ผัดไทยก็มา
ซาลาเปา
ขนมจีบ
เมี่ยงคำก็มี

ทั้งหมดนั้นเป็นไลน์อาหารปรุงสำเร็จ ส่วนที่เหลือจะเป็นอาหารปรุงสดที่สั่งจากครัวได้ อย่างเช่น โจ๊ก, แซลมอนจี๊ดจ๊าด, กุ้งอบวุ้นเส้น, ก๋วยเตี๋ยว และไลน์ผัดผักที่เราสามารถเลือกผักเองส่งเข้าครัวให้เชฟไปผัดให้สดๆ กับส่วนของยำ ที่เราสามารถเลือกและคลุกยำได้เองตามชอบ

ตรงนี้เป็นส่วนของยำ มีเครื่องยำหลากหลายมาก หมูสับ หมูยอ แหนม เห็ด ผัก ไส้กรอก ไข่ดาว ผักบุ้งกรอบ ฯลฯ เลือกตักตามใจแล้วเอามาคลุกน้ำยำ มีน้ำยำสามแบบสามรสให้เลือก
ส่วนหนึ่งของเครื่องยำในไลน์ยำ
ยำไข่ดาว ทำเองเลย
ตรงนี้เป็นเห็ด เลือกเห็ดที่ชอบ ส่งเข้าครัวทำเป็นเห็ดชุบแป้งทอดกรอบๆ
เห็ดทอด ร้อนๆ กินเพลินมาก
ด้านนี้เป็นโซนผัก เลือกผักแล้วส่งเข้าครัวให้เชฟผัดให้ร้อนๆ อยากได้ผัดแบบไหน น้ำมันหอย ผัดปลาเค็ม ฯลฯ บอกได้เลย
ผักต่างๆ
ผักต่างๆ
แขนงผัดปลาเค็ม
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้
ตรงนี้เป็นที่ออร์เดอร์อาหารทำสดจากครัว อย่างแซลมอนจี๊ดจ๊าด, โจ๊ก, ก๋วยเตี๋ยว, กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูแตกต่างกันในแต่ละวัน บางวันจะมีต้มเล้ง ก๋วยจั๊บ ก๋วยจั๊บญวนด้วย
เราไม่ได้สั่งโจ๊กเพราะอิ่มซะก่อน เลยถ่ายรูปเครื่องโจ๊กมาให้ดูแทน
แซลมอนจี๊ดจ๊าด อันนี้เด็ด ห้ามพลาด
มุมนี้เป็นเครื่องดื่ม ขนมปังปิ้ง ขนมปังสังขยา
จะปังปิัง เนย นม น้ำตาล หรือราดสังขยาก็เข้าที หรือจะขนมปังนึ่งจิ้มสังขยาก็เข้าท่า
สังขยาชาไทย

ส่วนขนมจะมีแพนเค้ก DIY เป็นเครื่องทำแพนเค้กอัตโนมัติ แค่กดปุ่มแล้วรอหนึ่งนาทีก็ได้แพนเค้กร้อนๆ ส่วนไลน์ขนมหวานก็จะมีไอศครีม น้ำแข็งไส เต้าฮวย และผลไม้

ไลน์ขนมหวาน
ไอศครีมมีสองรส
ไอศครีม จะใส่ถ้วย ใส่โคน หรือใส่ขนมปังก็ได้
เต้าฮวยน้ำขิง
น้ำแข็งไสเครื่องเยอะมาก เลือกได้ทุกอย่าง น้ำราดก็มีหลายแบบ ทั้งน้ำกะทิ น้ำลำไย น้ำแดง น้ำเชื่อม ฯลฯ
ผลไม้
บุฟเฟต์ข้าวต้มโต้รุ่ง

มาดูรีวิวแบบเป็นคลิปกันบ้างค่ะ

สรุป จัดว่าเป็นบุฟเฟต์ที่ถูกจริตมาก สำหรับคนที่ไม่ใช่สายเนื้อย่างหมูกะทะ แต่ชอบอาหารทานง่ายแบบข้าวต้ม กับข้าว แบบนี้ ที่นี่ถือว่าตอบโจทย์ อาหารเยอะหลากหลาย ที่สำคัญคือรสชาติดีถูกใจหลายอย่าง ยอมรับเลยว่าชิมไม่ครบ เพราะอาหารเขาเยอะจริง สำหรับใครที่มองหาร้านอร่อยยามดึก นั่งกินได้ยาวๆ ไม่จำกัดเวลา ลองแวะ BlueSpice Dining Room ดูนะ

BlueSpice Dining Room
บุฟเฟต์ข้าวต้มโต้รุ่ง อิ่มอร่อยไม่จำกัดเวลา
วันอาทิตย์-พฤหัสบดี 17.00-23.00 น.
วันศุกร์-เสาร์ 17.00-ตี 2
ราคา 420 บาท/ต่อคน

โทร. 02 020 8000 ต่อ 4440
Facebook : BlueSpice F&B

 

** สนใจลงรีวิวในเว็บไซต์  letscheckinmag.com ติดต่อได้ทางอีเมล letscheckinmag@gmail.com หรือทาง Facebook : Let’s Check in เรื่องกิน เรื่องเที่ยว

*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของ letscheckinmag.com กรุณาสนับสนุนทีมงานด้วยการแชร์ link กลับมายังเว็บ letscheckinmag.com เท่านั้น ห้ามคัดลอก ทำซ้ำ หรือดัดแปลงส่วนใดไปเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาตโดยเด็ดขาด